Саш, все правила и ограничения и не только в медицине, будь то правила дорожного движения, или правила нахождения на железнодорожном траеспорте и т.п. написаны кровью людей и их смертями.
Если диабетику врач говорит, что ему нельзя углеводы, то значит их нельзя. А то потом приходит такой диабетик с гангреной к доктору, и ему кроме ампутации ничего уже предложить не могут, а пациент-ну как же так, я же сахар ел только раз в месяц. Или приходит пациент с язвенным колитом, которому нельзя было употреблять молочку, и жалуется, что не хочет на операционный стол, мол как же так, я ел творог и пил молоко иногда, я ж не часто.
Почему просто не поверить, когда говорят нельзя? Почему нужно подвергать сомнению? Умные ж учатся на чужих ошибках. Тебе мало своих шишек?
А уж тожно написано в статьях, их же автор писал не от балды, а перелопатив кучу медицинской литературы, и самое главное общался с нариками и алкоголиками напрямую.
