Викторина 🏆

Антуанетта

Старший воспитатель
Команда форума
Регистрация
15 Янв 2022
Сообщения
50,537
Реакции
38,834
Что за легенда о плотинах и гробах?)
 

Антуанетта

Старший воспитатель
Команда форума
Регистрация
15 Янв 2022
Сообщения
50,537
Реакции
38,834
Этот процесс обычно разделяют на несколько стадий. В ходе первой, как правило, используются кислотные реагенты, способствующие набуханию и измельчению волокон белков. В ходе второй происходит разложение жиров, сахаров и аминокислот и насыщение продукта частицами распадающихся молекул целлюлозы в результате воздействия высоких температур. О каком процессе идет речь?
 

Помощник

Посетитель
Регистрация
18 Янв 2022
Сообщения
20,496
Реакции
14,119
Статус
Делюсь опытом
Причина
Наркотики
Бросил
16.01.2022
Этот процесс обычно разделяют на несколько стадий. В ходе первой, как правило, используются кислотные реагенты, способствующие набуханию и измельчению волокон белков. В ходе второй происходит разложение жиров, сахаров и аминокислот и насыщение продукта частицами распадающихся молекул целлюлозы в результате воздействия высоких температур. О каком процессе идет речь?
Изготовление бумаги?
 

Тихий Омут

Посетитель
Регистрация
17 Ноя 2021
Сообщения
710
Реакции
1,024
Семья
Сын - @Иван99
Статус
Мама
Причина
Наркотики
Бросил
00.00.00
изготовление бумаги?
 

Антуанетта

Старший воспитатель
Команда форума
Регистрация
15 Янв 2022
Сообщения
50,537
Реакции
38,834
А где там белки?
 

Тихий Омут

Посетитель
Регистрация
17 Ноя 2021
Сообщения
710
Реакции
1,024
Семья
Сын - @Иван99
Статус
Мама
Причина
Наркотики
Бросил
00.00.00
тогда изготовление сосисок?)
 

Антуанетта

Старший воспитатель
Команда форума
Регистрация
15 Янв 2022
Сообщения
50,537
Реакции
38,834

Тихий Омут

Посетитель
Регистрация
17 Ноя 2021
Сообщения
710
Реакции
1,024
Семья
Сын - @Иван99
Статус
Мама
Причина
Наркотики
Бросил
00.00.00
ну не знаааааю. Мыловарение? :rolleyes:
 

Тихий Омут

Посетитель
Регистрация
17 Ноя 2021
Сообщения
710
Реакции
1,024
Семья
Сын - @Иван99
Статус
Мама
Причина
Наркотики
Бросил
00.00.00
Этот процесс обычно разделяют на несколько стадий. В ходе первой, как правило, используются кислотные реагенты, способствующие набуханию и измельчению волокон белков. В ходе второй происходит разложение жиров, сахаров и аминокислот и насыщение продукта частицами распадающихся молекул целлюлозы в результате воздействия высоких температур. О каком процессе идет речь?
какая-то обработка мяса. но не соображу, что за процесс.
 

Антуанетта

Старший воспитатель
Команда форума
Регистрация
15 Янв 2022
Сообщения
50,537
Реакции
38,834
Что-то для чего-то помещают в кислоту, потом подвергают воздействию высокой температуры.

Подсказка - сейчас самое время для этого
 
  Похожие темы Форум История
Новости с полей610

Похожие темы

Сверху