Отчет по уборке и готовке

[МС!]

05.02.2025
Дежурный Иуда МС!
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:30 - овсяная + бутерброды
Обед - 13:15 - Борщ + Салат с жареной картошкой
Ужин - 18:30- Паста болоньезе
Уборка кухни и столовой -20:00
Сдача кухни - 22:30

Сорняк

 

[Pototom]

07.02.2025
Дежурный: Pototom
Завтрак
9.40 : Идеальная рисовая кашка
Уборка кухни: 11:00
Обед: 12:50 Великолепный Куриный Суп и Салат с охотничьей колбасней
Ужин 19 : 00 Неленивые голубчики
уборка кухни 20:00
Сдача кухни 23:30

 

[Anna2104]

07.02.2025
Дежурный: Pototom
Завтрак
9.40 : Идеальная рисовая кашка
Уборка кухни: 11:00
Обед: 12:50 Великолепный Куриный Суп и Салат с охотничьей колбасней
Ужин 19 : 00 Неленивые голубчики
уборка кухни 20:00
Сдача кухни 23:30

Ничего себе, прям в капустыных листочках? Вот это да!

 

[Pototom]

Ничего себе, прям в капустыных листочках? Вот это да!

А не , не в капустных листочках , хотя надо было бы вспомнить об этом и попробовать , просто запарилась их готовя , поэтому так и написала хих ))) Но получилось вкусно , кто то по две тарелки слопал

 

[Anna2104]

А не , не в капустных листочках , хотя надо было бы вспомнить об этом и попробовать , просто запарилась их готовя , поэтому так и написала хих ))) Но получилось вкусно , кто то по две тарелки слопал

А я и удивилась, представила, чтоб приготовить не ленивые голубцы на такое кол-во человек, надо вставать не в 8 утра, а вообще не ложиться накануне

 

[Pototom]

А я и удивилась, представила, чтоб приготовить не ленивые голубцы на такое кол-во человек, надо вставать не в 8 утра, а вообще не ложиться накануне

Да не на самом деле , если подойти основательно , то часа за 3-4 можно сделать мне кажется . Почему то ,может это обманчивое предположение , но это может быть легче , чем шинковать час капусту .

 

[Anna2104]

Да не на самом деле , если подойти основательно , то часа за 3-4 можно сделать мне кажется . Почему то ,может это обманчивое предположение , но это может быть легче , чем шинковать час капусту .

Возможно, но тут более трудоемкий процесс, ювелирный я бы сказала))).
Это капустные листья сделать мягкими, срезать толстые части, где-то отбивать молоточком. Потом внутрь фарш с рисом.Потом каждый голубец обжарить перед тушением. Потом тушить в соусе.
Мне кажется лучше час шинковать капусту

 

[Pototom]

Возможно, но тут более трудоемкий процесс, ювелирный я бы сказала))).
Это капустные листья сделать мягкими, срезать толстые части, где-то отбивать молоточком. Потом внутрь фарш с рисом.Потом каждый голубец обжарить перед тушением. Потом тушить в соусе.
Мне кажется лучше час шинковать капусту

Да , вы определенно правы , лучше шинковать капусту )))) Я почему то думала , там не так это муторно , ну если на семью то замечательно , даже интересно , потом попробую А вот на 20 человек , трудоемко действительно

 

[МС!]

SayMoon Арбуз. Косинус Anastasia🎀
Matthew Барни МС! Родя1983 Сорняк Контик Nana >_< Иуда PuckUp Мариша Pototom Толстый бобер Апельсин

Время подъёма пишем общего, а не дежурного, те 9:00 будние/10:00 выходной

 

[SayMoon]

08.02.2025
Дежурный SayMoon
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:00 - пшенная каша + бутерброды
Обед - 12:50 - Грибной суп + Салат с горошком
Ужин - 18:40 - Греча с курицей
Уборка кухни и столовой -19:00
Сдача кухни - 22:40
Спасибо за помощь! Мариша

 

[Matthew]

10.02.2025
Дежурный Matthew
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:40 - пшенная каша + бутерброды
Обед - 13:15 - Солянка + Оливье
Ужин - 19:00 - Макароны по флотски
Уборка кухни и столовой -19:00
Сдача кухни - 22:40
Спасибо за помощь! Anastasia🎀

 

[МС!]

Апельсин Где отчёт за дежурство?

 

[Anastasia🎀]

11.02.2025
дежурная Anastasia🎀
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:40 - кукурузная каша + бутерброды
Обед - 13:00 - гороховый суп + салат цезарь
Уборка кухни и столовой - 13:30
Ужин - 19:05 - пюре с курицей
Уборка кухни и столовой - 20:00
Сдача кухни - 22:40
Спасибо тебе, Matthew !

 

[АняМаша]

12.02.25
дежурная Сорняк
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:40 - овсянкая каша + бутерброды
Обед - 13:10 - борщ + салат с жареной картошкой и курицей
Уборка кухни и столовой - 14:00
Ужин - 19:00 - паста болоньезе
Уборка кухни и столовой - 20:30
Сдача кухни - 00:50

 

[SayMoon]

15.02.2025
Дежурный SayMoon
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:40 - Ячневая каша + бутерброды
Обед - 12:30 - Грибной суп + салат охота
Уборка кухни и столовой - 13:30
Ужин - 18:30 - Греча с курицей
Уборка кухни и столовой - 20:00
Сдача кухни - 22:30
Спасибо за помощь! Matthew

 

[Anastasia🎀]

17.02.2025
Дежурная Anastasia🎀
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:40 - Овсяная каша + Бутерброды
Обед - 13:05 - Солянка + Оливье
Уборка кухни - 13:30
Ужин - 18:30 - Макароны по-флотски
Уборка кухни и столовой -19:00
Сдача кухни - 20:40
Спасибо Барни

 

[Т-Бобер]

16.02.2025
Дежурный Толстый бобер
Подъем - 10:00
Завтрак - 10:00 - ячневая каша + бутерброды
Обед - 14:20 - уха + салат морковь по корейски, грибы, огурцы
Ужин - 19:20 - рагу
Уборка кухни и столовой - 23:30
Сдача кухни - 1:30
Спасибо: Косинус и Арбуз. за уху

 

[Мариша]

18.02.25
Дежурный Мариша, Matthew
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:40 - ячневая каша + бутерброды
Обед - 13:00 - суп гороховый + салат цезарь
Ужин - 18:30 - пюре с курицей
Уборка кухни и столовой - 21:30
Сдача кухни - 22:30
Спасибо: Matthew

 

[МС!]

19.02.25
Дежурный МС!
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:40 - кукурузная каша + бутерброды
Обед - 14:00 - суп борщ + салат жареная курица и картофель
Ужин - 19:00 - паста болоньезе
Уборка кухни и столовой - 20:30
Сдача кухни - 22:00
Спасибо большое Anastasia🎀

 

[PuckUp]

21.02.2025
Дежурный PuckUp
Подъем - 9:00
Завтрак - 9:30 - Рисовая каша + бутерброды
Обед - 14:10 - Щи + Салат птица грибы сыр
Ужин - 19:00 - Рис с курицей кари
Уборка кухни и столовой - 20:45
Сдача кухни - 23:10
Спасибо за помощь Апельсин