Ферон
Посетитель
- Регистрация
- 29 Сен 2010
- Сообщения
- 674
- Реакции
- 0
Надоела что то уже повседневная пища, хочется чего то необычное замутить! Есть вот у меня хороший кусок свинины-вырезка, жарить не хочу вредно, думаю запечь его в духовке в рукаве, со сметаной, зеленью, перчиком и чесночком, но боюсь испортить, не знаю при какой температуре и сколько времени его запекать то??? короче боюсь что бы оно внутри сухое не получилось, как лучше сделать? может кто подскажет, чтоб сочное было? или если в рукаве, то его вначале мариновать надо??? help )